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Togashi Azul #1 Gyuto revestido de acero inoxidable 240 mm Mango de ébano Taihei Makassar

Código: 28547
€711,70

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Gyuto forjado por el herrero Togashi y afilado por Kenya Togashi . Fabricado con...

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*Most products are made with natural materials by hand so appearances and even measurements can slightly vary.
Descripción

Gyuto forjado por el herrero Togashi y afilado por Kenya Togashi . Fabricado con acero al carbono de gran calidad (núcleo yasuki azul Aogami #1) y acero inoxidable blando. El tamaño de la hoja es de 240 mm , con virola de cuerno de búfalo y ébano Taihei Makassar, mango octogonal de estilo japonés (negro, no blanco) . Perfectamente equilibrado con una hermosa línea hamon. Cuchillo asombroso.

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