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Genkai Manzo Honyaki Sanbonsugi Yanagiba Mango de Ziricote de 300 mm (Saya)

Código: 26772
€1.752,00

Impresionante honyaki de Genaki, afilado por Manzo, un sucesor del Sr. Hakui que dominó...

*Most products are made with natural materials by hand so appearances and even measurements can slightly vary.
Descripción

Impresionante honyaki de Genaki, afilado por Manzo, un sucesor del Sr. Hakui que dominó su técnica. La técnica de afilado de Manzo es idéntica a la de Hakui, con Ura y Flat Kireha consistentes. Una de las mejores técnicas de Urasuki que existen.

Área de producción : Karatsu-Saga/ Japón
Perfil : Yanagiba
Tamaño : 300 mm
Peso : 227g
Tipo de acero : acero al carbono
Acero : Acero Honyaki Yasuki Blanco (Shirogami)
Mango : Virola de cuerno de búfalo y ciricote octogonal
Orientación de la mano : diestro
Reseñas

Customer Reviews

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Michał Kostrzewa

Best knife I've ever had! You can feel the craftsmanship every time You use it and the perfect balance helps a lot in cutting good slices of any fish's saku. Definetly worth the money.